Placuszki owsiane

Szybki i prosty sposób na smaczną kolację? Nie ma problemu!
Placuszki są mega łatwe w przygotowaniu, zajmują nie więcej niż 15-20 minut (chociaż ja akurat nie umiem gotować szybko ;)).


Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych (użyłam błyskawicznych)
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mleka 
• 2 jajka
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• olej roślinny do smażenia (najczęściej wybieram kokosowy)

Przygotowanie:

1.   Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy dokładnie rózgą kuchenną.

2.   Na patelni rozgrzewamy olej.

3.   Nakładamy ciasto - ok. 2 łyżek na 1 placek.

4.   Smażymy z 2 stron do zarumienienia.

5.   Podajemy z cukrem pudrem, dżemem lub innymi ulubionymi dodatkami.

Smacznego!